O olhar…
O olhar atento, a observação e a investigação das coisas no quintal nos remete a uma reflexão…
“Acho que o quintal onde a gente brincou é maior do que a cidade. A gente só descobre isso depois de grande. A gente descobre que o tamanho das coisas a de ser medido pela intimidade que temos com as coisas…”
Manoel Barros
Pratinho colorido, tudo bem fresquinho e cheio de nutrientes de dar água na boca!
Arroz branco, feijão, iscas de frango empanado, abóbora refogada em cubinhos, salada de alface e beterraba. Pratinho colorido, tudo bem fresquinho e cheio de nutrientes de dar água na boca! E claro tem a sobremesa: que dessa vez foi a maçã!
Dica para a maçã:
Usamos uma técnica para prevenção de oxidação da fruta quando já cortada e pronta para servir, essa dica é espremer um limão em cima da fruta já cortadinha, ou em um recipiente com água deixar as fatias de maçã de molho por cerca de 3 a 5 minutos.
Aí é saborear!!!
Nutricionista responsável técnica:
Deborah Barros – CRN 44594
ACESSO RÁPIDO
Rua Maranguape, 78
Parque Jaçatuba
Santo André - SP